Sauvignon Blanc Hochbrudersegg DAC 2019

Dieser kräftige Sauvignon Blanc wächst auf einer der höchsten und steilsten Rieden im Sausal auf Schieferboden. Er reift in gebrauchten 500lt-Fässern für gute 10 Monate. In der Nase ist er röstig und erinnert an Karamell, schöne Kräuterwürze salzig am Gaumen, tolle Struktur, kraftvoll und lang.